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新人アルバイト蟹をもらう…

投稿日:2018年10月17日 更新日:

こんんちは☀︎早瀬です☀︎

サマーのお尻を載せておきますね!かわいい!

さて、琵琶湖の時のブログでも書きましたが

僕は大学生です。

大学生なので食事をするといいましても、

やはりなかなか豪華なものにはありつけない訳でございます。

宮崎の実家から送られる米を炊き、安い野菜でビタミンを取り、

タンパク質は基本的に、たまごやとり胸肉ですませる訳でございます。

ごく稀に豚肉とか牛肉とか買っちゃうと心が踊るのです。

ナナイロでランチが注文されるたびに心の底から「美味しそう」と思いますね

そんな中、先日、知り合いから"あるもの”をいただきました!

タイトルにもある通りカニですハナサキガニ

もう最高ですよ。

こんなにカニをもらうことなかったので、言葉が出ませんでした(笑)

さて、どうやって食べよう

一応、僕もカッフェで働かせていただいている身ですから、

必要最低限の料理くらいはできます。

ちょっとずつですが練習もしております。

今回は少し背伸びして

"カニクリームコロッケ"

一生懸命、カニ身をほじくり出してウキウキで調理しました☺️

完成品がこちら✨

カニクリームコロッケ

〜ナナイロの温玉鶏そぼろ丼で培ったキャベツの千切りをそえて〜

初めてにしては上手に作れました

ただ、揚げ物はやっぱり後片付けがめんどくさい(笑)

母の気持ちが少し理解できた…かも?

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